海藻面好吃
海藻面是一种非常受欢迎的面食，其口感 非常好吃，并且具有一定的健康保健作用。以下是一些关于海藻面的具体做法和营养成分的介绍：
凉拌海藻面
用料：海藻面、黄瓜、葱、姜、海鲜酱油、食用油、芝麻香油、醋、蒜、芥末膏、芝麻酱。
做法：
将海藻面用凉水冲一下，用手揉开，中间硬的再蘸水揉开，直到全揉散开。
将揉开的海藻面用开水煮上5~8分钟，要不停地用筷子搅动，以免粘锅，煮至没有硬心为好。放进凉水中泡着，待用。
将洗净的黄瓜切细丝。
油炸葱花、姜末，微黄，放入少量海鲜酱油、盐、开水，滚开，关火。
将海藻面从冷水中捞出，空水，放入碗中，放黄瓜丝。
放做好的油炸葱花卤，放醋、芥末、芝麻酱、蕃茄辣酱，搅拌均匀即可。
青椒肉丝炒海藻面
用料：瘦肉丝、青椒、小青菜、海藻面、生抽、盐、白胡椒粉。
做法：
海藻面泡凉水，用手搓开，不需要泡水，可以直接烧水，待水开后放入面条煮3分钟，捞出来过两遍凉水，滤干水放香油跟稍许生抽拌匀。
起油锅放入生姜爆出香味，放入肉丝煸炒，肉丝炒熟后放入青椒一起炒，炒好后放入面条拌匀，再放入嫩嫩的小青菜苗。