西点盘饰创意
西点盘饰创意可以从多个角度出发，包括使用蔬菜、水果、果酱等食材，以及通过糖艺、雕刻等技艺进行创意造型。以下是一些具体的创意点子：
蔬菜盘饰
黄瓜薄片围边：将黄瓜切成薄片，折叠成适合的样式，沿圆盘摆成圆形围边，搭配其他清爽的颜色，可组合成美观的盘饰。
香葱拉长效果：香葱可以制作成盘饰中的辅助拉长效果，增加层次感和视觉长度。
水果盘饰
蓝莓突出主体：蓝莓作为盘饰，可以突出主体，颜色不单一，还可以让本来鲜艳的颜色更加鲜艳。
圣女果花瓣样式：圣女果可以切开成花瓣样式，搭配其他辅料而成，增加趣味性。
柠檬片旋转摆盘：柠檬外皮可被削成花瓣状，切下整片柠檬片可直接旋转摆于盘上，黄色为暖色，可激发食欲。
果酱做盘饰
果酱涂抹：果酱可以把水果、糖及酸度调节剂混合后熬制而成，可以用来涂抹于面包或吐司上食用。
辅料点缀
洋葱片斜角摆放：在盘子外缘摆放切成方形的洋葱片，进行45度的斜角摆放，作为盘饰点睛之笔。
芫荽卷曲造型：将黄瓜用刨刀削成长条的片状，再用手指将其卷成不同大小的圆筒状，竖立摆放或侧立摆放，撒上星星点点的芫荽。