红酒品酒师资格证
关于红酒品酒师资格证,存在多个不同的认证机构和相应的证书。以下是一些主要的品酒师资格证书及其相关信息:
WSET(Wine & Spirit Education Trust) 等级划分
WSET一级:适合葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点和行业从事人员。
WSET二级:适合对葡萄酒与烈酒知识仅有很少或者几乎不了解的人,适合任何需要全面而基础的产品知识来巩固其职业技能的人。
WSET三级:适合具备中级葡萄酒知识,有志于深入学习葡萄酒的爱好者。
WSET四级:属于专家级的资格认证。
考试内容:
WSET一级:介绍酿酒葡萄品种的名称、产区与酒标,以及影响葡萄酒质量、价格和风格的因素等。基本品酒方法、侍酒与储存和美食美酒搭配原则。
WSET二级:葡萄酒品种与酿造工艺及影响红、白、桃红葡萄酒的因素。全球主要产酒国及产区、常见气候类型。
WSET三级:葡萄的杂交种植、灌溉修剪等内容。各产区的风土条件和子产区。增加盲品环节。准确介绍葡萄酒的风格与品质,合理推断形成该风格与品质的原因。
WSET四级:更深入的专业知识和技能,全英文考试,难度较高。
国家职业培训中心 认证方式
:通过理论知识考试和专业能力考核,成绩皆达60分及以上者为合格。
考试内容 理论知识考试:闭卷笔试等方式。 专业能力考核:现场实际操作方式。IWEC(International Wine Education Center)
课程与证书 初级葡萄酒品酒师认证:课程费用1280元,包含品鉴费、培训费、教材费、考试费及IWEC国际初级品酒师证书及徽章。上课形式包括线上直播实时授课和线下课堂面授。 建议 选择认证机构
培训课程:选择有正规培训机构的认证,确保能够接受系统的培训,掌握必要的品酒知识和技能。
考试准备:认真备考,尤其是对于难度较高的认证,如WSET四级,需要提前进行充分的准备和学习。
希望这些信息对你有所帮助,祝你顺利考取红酒品酒师资格证!