采访西点专业有什么

采访西点专业时，可以关注以下几个方面：

专业方向

披萨制作

蛋糕制作

面包制作

慕斯制作

裱花

高级酒店宴席流行西点精品

时尚冷热饮调制技术

专业课程

烘焙技术

蛋糕、面包、饼干、甜点制作

西餐烹饪

中式烹饪

海鲜烹饪

冷菜烹饪

裱花课程

花卉类、十二生肖类制作

烘焙西点

干点类制作

饮品和茶点

实践操作

面点制作

烘焙

裱花