宜春好吃发糕
温汤发糕
温汤发糕是江西武功山-明月山风景区的特色糕点,以其独特的风味和精美的制作而闻名。它使用糯米、黑芝麻、猪油和糯米酒酒糟(老料)发酵而成,营养丰富,具有养胃的功效,特别适合老年人和儿童食用。
温汤发糕因其谐音“福高”而象征吉利,成为当地节日礼品之一。在宜春袁州,它甚至被称为“陪果酒”的三宝之一,即“三点水”,是招待上等宾客的必需品。
其他发糕种类
除了温汤发糕外,宜春还有其他种类的发糕,如红糖发糕和麻糍等。红糖发糕以红糖为配料,口感香甜软糯,是许多人的童年回忆。
另外,还有一些创新的发糕品种,如彩虹发糕,使用不同颜色的蔬菜汁和面粉制作,色彩缤纷,口感细腻爽口。
建议
如果你有机会去宜春旅游,不妨亲自品尝一下当地的温汤发糕和其他发糕,体验这份独特的美食文化。此外,如果打算将宜春发糕作为礼物送给亲朋好友,礼盒装是一个不错的选择,既体面又具有地方特色。