法国油条怎么加工好吃

法国油条(Choux à la crème)的加工方法如下:

材料准备

黄油 10g

鸡蛋 1个

糖 少许

牛奶 2大勺

油条 1根

可选:水果、蜂蜜、糖粉

操作步骤

将鸡蛋和牛奶打散,加入少许糖(可选),将一根油条切小块,浸入鸡蛋牛奶液中过夜。

热锅下黄油,小火煎至油条两头和周围一圈都煎脆,取出摆盘,可以浇蜂蜜,加水果,撒糖粉。

这种中西结合的方法制作的油条,外脆里嫩,搭配鸡蛋和牛奶,口感丰富,非常美味。