烤肉火锅底料
好人家手工牛油火锅底料
特点:浓郁牛油香气、醇厚口感、丰富层次感,适合家庭聚会、朋友露营烧烤。
成分:优质牛油、花椒、辣椒、姜、蒜等多种香料和调味料。
使用方法:加入适量清水或高汤煮沸后即可使用,搭配肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等食材。
适用场合:户外烹饪、烧烤架、便携式火锅炉等。
火锅香料配方
配方一:白扣、草果、三奈、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、甘草、枝子、排草、老扣、甘松、陈皮、筚拨、香茅草、八角、香叶、千里香、小茴香、香草等。
配方二:小茴香、大料、甘草、桂皮、丁香、草蔻、肉扣、白扣、陈皮、荜拨、白芷、三奈、香草、灵草、排草、紫草、香茅草、草果、香果、良姜、砂仁、肉桂、木香、沙仁、香叶、香砂等。
厚味小巷烤鱼料蒜香味
特点:味道类似烧烤店,适合家庭使用。
成分:具体成分未详细列出,但包含蒜香味。
适用场合:适用于火锅、烤肉串等。