西安餐饮行业防疫要求
截至2024年,西安市餐饮行业的防疫要求如下:
扫码测温、核验通行、佩戴口罩
所有餐饮场所必须严格落实“扫码测温、核验通行、佩戴口罩”等措施。
员工核酸检测与个人防护
所有员工必须定期进行核酸检测,工作期间必须佩戴口罩,落实勤洗手、常消毒等个人防护措施,并保持适当社交距离。
场所消毒与卫生
加大对餐饮用具及店内外场所的消杀灭菌处理,确保餐具和环境的卫生安全。
控制就餐人数与禁止群体聚餐
原则上用餐人数控制在10人以内,不再举办或承办各类线下大型会议、活动。确需举办的,人数不得超过100人,并严格履行报批程序。
禁止群体聚餐,包括红白喜事等民间聚集性活动,倡导白事从简、红事缓办,不承接10人以上生日宴等团体性聚餐。
无接触配送
加强对餐饮从业人员开展线上营销能力的培训,鼓励餐饮企业开展线上外卖等无接触送餐业务,减少堂食用餐人数。