环保油用在餐饮合法吗

环保油在餐饮行业的使用是不合法的。以下是主要原因：

安全性问题：

环保油主要成分如甲醇、乙醇等是易燃易挥发的，具有一定的污染性和易燃易爆性。如果管理不规范，容易引起爆炸，造成严重损伤。

法规限制：

环保油的使用需要遵守严格的安全生产标准和危化品管理规定。在餐饮行业中使用未经适当许可和认证的环保油属于违法行为。

消防隐患：

由于环保油的易燃性，将其用于餐饮行业存在很大的消防隐患。餐馆等餐饮场所通常不具备适当储存和使用此类燃料的安全条件。

环保问题：

虽然环保油可能具有某些环保优势，如降低排放，但其闪点低，属于GB13690类危险化学品，其生产和使用过程需要符合危化品管理相应规定。

因此，餐馆等餐饮行业应使用合法且安全的燃料，并严格遵守当地关于危化品使用的法律法规。如果您发现任何违规使用环保油的情况，建议向有关部门举报