餐饮便利店经营模式
餐饮便利店的经营模式可以归纳为以下几点:
商品品类多样化
在传统便利店商品基础上加入创新产品,如生鲜速食、烤肠、关东煮、茶叶蛋等速食小吃。
提供24小时营业,满足各个年龄段的需求,特别是年轻人喜欢夜生活的需求。
根据时令和季节推出不同的商品,以满足消费者的需求。
即时零售服务
借助线上即时零售平台,将服务范围从1公里扩大到3-5公里,提高民生消费的便利性。
增值服务
提供代收快递、社区团购、打印等服务,满足社区居民的额外需求。
增设洗衣服务,方便忙碌的上班族。
会员储值和积分
通过会员+积分运营模式,锁定客户,增加客户黏性,产生多次回购。