赣州好吃的特产零食

赣州好吃的零食包括以下几种：

芋子饺：

瑞金著名的风味小吃，在许多客家居住地也有流传。

瑞金肉丸：

包括全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸等，以槽头肉或腰板肉、鸡蛋、薯粉为主料。

会昌豆干：

会昌酱油豆干，富于悠远浓厚的文化底蕴，清代嘉庆年间被官府指定为贡品。

酸枣糕：

以野生植物酸枣为原料，色泽透明，酸甜可口，营养丰富。

月亮巴：

传统的赣南地方特产，形状像满月，有豆子和花生等口味。

麻通：

主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖等，具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点。

雪片糕：

南康的名优特产之一，味美甘甜，清肺润口。

红薯干：

赣南的特色小吃，口感香甜，保留了红薯本身的香甜。

炸芋饺：

外酥内糯的经典小吃。

灌汤包：

薄皮多汁，鲜美无比。

咸鸭蛋：

蛋黄流油沙沙，蛋白咸香适口，是米饭的“黄金搭档”。

客家酿豆腐：

赣州美食之王，堪称手艺与口感的双重奇迹。

红糖糍粑：

外皮软糯，内里包裹着香甜的红糖，是赣州人对甜食的独特情怀。

茶干：

选用优质的茶叶和大豆制作，带有浓浓的茶香。

番薯叶米果：

用红薯叶和米粉蒸制而成，具有保健功能。

变态薯：

引进欧式薯条的新吃法，有多种特色酱料搭配。

这些零食不仅美味可口，而且具有浓厚的地方特色，是赣州人民喜爱的美食。如果你有机会到赣州旅游，不妨一一品尝这些地道的零食。