火锅有涂层怎么保养不掉

保养带有涂层的不粘锅需要注意以下几点：

避免使用金属锅铲 ：金属锅铲等尖锐物体容易划破涂层，应使用木质或硅胶烹饪工具。

正确清洗

使用前用温水和中性洗涤剂清洗，避免酸性或碱性洗涤剂。

清洗时避免用力擦洗，减少对涂层的磨损。

不要使用钢丝球或金属刷清洁，以免刮伤涂层。

控制温度

不粘锅的涂层不耐高温，使用时应避免超过250度。

不要让锅空锅在大火下干烧，以免涂层变形或老化。

避免不当操作

使用时避免冷水直接倒入热锅，以免因温差过大导致涂层脱落。

通过以上方法可以有效保养不粘锅的涂层，延长其使用寿命。