家庭自制烤箱简单好吃

家庭自制烤箱的美食有很多种,以下是一些简单又好吃的推荐:

土豆培根奶酪烤

材料:土豆1个、培根1片、奶酪10克、黄油8克、盐1/8茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙。

做法

1. 土豆洗净后,在正反面的表皮划上十字形的两刀,以便熟后的土豆更易剥皮。

2. 培根切成碎末,黄油用微波炉的加热档微2分钟,使其融化,奶酪切碎。

3. 将土豆放入蒸锅蒸20分钟,或用水煮熟,熟的标准以筷子能顺利穿透为准。

4. 待土豆稍冷却后,去皮,放入大碗中用勺子碾碎,调入盐、黑胡椒粉、黄油,充分搅拌均匀后倒入烤盘中。

5. 再放上一层奶酪,最后铺上一层培根碎末,放入烤箱中层烤架,用摄氏200度烤15分钟即可。

葡式蛋挞

材料:鸡蛋1个、细砂糖15克、淡奶油60克、牛奶70克、炼乳10克。

做法