火锅煮肉的热量是多少
火锅煮肉的热量因具体食材和底料的不同而有所差异。以下是一些具体数据：
一般肉类
猪肉：每100克约143大卡。
牛肉：每100克约125大卡。
羊肉：每100克约118大卡。
高级肉类
肥牛或肥羊：每100克约250-300大卡。
海鲜类
虾：每100克约100大卡。
鱼类：每100克约80-150大卡。
蔬菜类
蔬菜：每100克约20-50大卡。
调料
酱油、花生酱、香油等：每100克约300大卡。
综合热量估算
假设一顿火锅的组成如下：
底料（牛骨汤300克）：300大卡