海底捞餐饮工作好不好做

海底捞餐饮工作的情况因人而异， 总体评价是工作强度大，但薪资和福利较好。以下是一些具体的反馈：

海底捞实行24小时营业，工作强度较大，工作时间长，普通员工一天工作时间在12-14个小时，有时甚至更长。

工作内容包括前堂服务顾客和后堂操作，如配菜、打锅底、炸小吃等，工作繁琐且需要长时间站立。

海底捞的工资待遇不错，普通员工最高可以拿到10000元/月，且包食宿（入职培训期间除外）。

薪资结构为计件工资制，多劳多得，入职后根据岗位评定初、中、高级员工，薪资会有所不同。

员工宿舍条件较好，有物管的小区，房间内有电脑联网供员工使用，还有阿姨做饭打扫卫生。

海底捞注重员工培训和发展，提供专业的火锅制作技巧培训，以及良好的沟通和协作能力培养。

海底捞的工作氛围较为活跃轻松，员工之间关系和谐，互帮互助。

晋升机制方面，员工可以通过门店晋升到店长、家族长等职位，或者转至后勤部门如财务部、人事部。

由于工作强度大，员工流失率较高，很多员工因为工作强度和工资不对等选择离职。

工作中需要面对各种突发情况，如顾客要求加单、食品保质期检查等，需要良好的服务意识和应变能力。

建议

如果你能够适应长时间的工作和较高的工作强度，并且愿意通过努力获得更高的薪资，那么海底捞是一个不错的选择。

如果你希望有一个相对轻松的工作环境，或者对福利待遇有较高要求，可能需要考虑其他工作选项。

总的来说，海底捞的工作具有一定的挑战性，但同时也提供了良好的发展前景和丰厚的薪资待遇。