南京夫子庙有什么特产

南京夫子庙的特产非常丰富，以下是一些主要的特产：

状元豆：

南京的传统小吃，由黄豆、红曲米和红枣制成，相传是由清朝乾隆年间的寒士秦大士所创，因他后来中了状元而得名。

香肚：

南京独有的土特产，又叫小肚，是用猪膀胱做外衣，内装配制好的肉馅，经过晾晒而制成，曾在1910年的南洋劝业会上荣获奖状。

焦糖瓜子：

虽然起源于徐州，但后来流传到南京，以瓜子、红糖和核桃为主要原料，炒制前用糖水浸泡，口味甜。

雨花石：

雨花台所产的雨花石是著名的旅游纪念品，在雨花台、夫子庙地区和工艺美术大楼都有销售。

香肠：

南京的香肠也是夫子庙地区的一大特色。

真空桂花盐水鸭：

南京的传统美食，以其肉质鲜嫩、口感独特而闻名。

小粒玫瑰花生：

在中央商场和各大超市都能买到，是南京特有的小吃。

雨花茶：

春天的新茶品质最好，是南京的特产之一。

奇芳阁的萝卜丝鸭油酥烧饼：

鸭油酥烧饼加萝卜丝，外酥里嫩，层次分明，咸甜适中。

奇芳阁的牛肉馄饨：

牛肉馅鲜美多汁，搭配面皮，是夫子庙的特色小吃。