怎样吹鹅好吃

吹鹅好吃的方法如下：

宰好的鹅一只

调料包括侯柱酱、海鲜酱、芝麻酱、开平水口腐乳酱、南乳酱、酱油、五香粉、四会果皮、葱、姜等

鹅要晾干水分，保持体型完整，掏干净鹅肺

把所有辅料混合搅拌，均匀涂抹在鹅身上，包括肚子里面

把抹好酱料的整鹅放入大盘子，放入放有冷水的大锅里，盖好盖子，大火蒸一个小时

一小时后取出鹅，放凉后切块

烧热锅，放适量花生油，把切好的鹅肉放进锅里翻炒几下，然后加入鹅汁，盖锅盖，中火焖十分钟左右，让鹅肉吸满汁液

通过以上步骤，你可以制作出美味的吹鹅。这个方法不仅步骤详细，而且所需的材料和调料也比较常见，适合在家中尝试。希望你能成功制作出美味的吹鹅，享受美食!