餐饮考核单

餐饮部员工工作考核表

一、基本信息

1. 姓名：

2. 年龄：

3. 部门：

4. 岗位：

5. 入职时间：

6. 职级：

7. 考核时段：年 月 日 至 年 月 日

二、评分标准

工作守时

优秀：10分

良好：9分

一般：8分

较差：7分

考勤记录

无迟到、早退、缺勤记录

仪容服装

整洁、规范，仪表端庄，精神饱满，举止得体

工作表现

对进入餐厅的宾客是否问候，表示欢迎

迎客是否使用敬语

使用敬语时是否微笑致意

在通道上行走是否妨碍宾客

是否协助宾客入席