西点裱花招工要求

西点裱花招工要求通常包括以下几个方面：

职业技能

精通西点制作工艺，熟练掌握裱花技巧，熟悉各式糕点及甜点的制作方法。

具备创新意识，能独立研发新品种及口味，遵循食品安全法规，确保食品卫生。

熟悉厨房设备操作及维护，具备一定的设备故障排查和维修能力。

熟练掌握各种裱花技巧，如花卉、动物、卡通等，以满足不同客户需求。

了解蛋糕烘焙工艺，熟悉各类蛋糕原料特性，具备一定的西点制作经验。

具备良好的审美观，能够根据场合及需求设计合适的蛋糕造型，注重细节处理。

工作经验

要求应聘者具有2-5年以上的西点师工作经验，有大型连锁餐饮或星级酒店工作经验者优先。

具备1-3年以上的裱花西点师工作经验，熟悉门店运作流程，有大型连锁餐饮或蛋糕房工作经验者优先。

有丰富的蛋糕设计案例和独立操作能力。