巴黎好吃的法餐

巴黎拥有众多优秀的法餐厅,提供各种传统与现代创意的法式美食。以下是一些推荐的餐厅及其特色菜品:

Le Comptoir du Relais

地址:圣日耳曼德佩区

特色:白天提供简餐和咖啡,夜晚变身为高级餐厅,菜单以传统法餐为基础,同时融入现代创意。推荐菜品包括鹅肝酱配无花果酱、鲈鱼配香草奶油等。

Hugo&Co

地址:拉丁区

特色:由米其林星级大厨Tommy Gousset掌舵,结合现代法餐与全球风味,提供创意菜品。推荐菜品包括西葫芦冷汤配马苏里拉奶酪、鸭肉和鹅肝酱派、烤安康鱼配番茄碎等。

La French Guinguette

特色:以油封鸭闻名,外皮酥脆,内里的肉质咸香可口。此外,提供法式焗蜗牛和其他经典法式美食。

Comptoir de la Gastronomie

特色:提供薄切鹅肝,口感细腻,入口即化。是感受法国鹅肝美味的好去处。

Domaine d'Olléac

特色:特色鹅肝酱和已经去壳的蜗牛,搭配现烤的面包,香到要刮干净盘子。

Pierre Hermé

地址:72 rue Bonaparte, 6th arrondissement

特色:以马卡龙闻名,是巴黎最具代表性的甜点之一。此外,提供其他法式甜点如法式长棍面包等。