适合夏天摆摊的西点

适合夏天摆摊的西点包括以下几种：

冰淇淋：

冰淇淋是夏天非常受欢迎的甜品，有多种口味可以选择，如原味、巧克力、抹茶等。可以搭配脆筒或者华夫饼一起出售，增加特色。

冷饮系列：

包括各种口味的果汁、奶茶、绿豆沙等。特别是加入新鲜水果制作的果汁，既健康又美味。此外，还可以尝试推出特色冷饮，如手摇饮、气泡水等，吸引更多顾客。

水果沙拉：

将新鲜的水果如草莓、蓝莓、香蕉、甜瓜等切成小块，加入一点柠檬汁和少量糖，搅拌均匀后装入小碗或杯子中，口感清新。

冰粉和砵仔糕：

这两种小吃在夏天的夜市上复购率高，生产简单。

炒酸奶：

颜值和单价都很高的小吃，可以加入水果增加口感，成本也不高。

凉面、凉皮：

口感爽滑且酸辣可口，非常适合夏天。

冷面：

面条爽滑，汤汁酸辣，是消暑的好选择。

脆皮淀粉肠：

成本低、销量高的小吃，可以卖到3块钱一根，利润非常可观。

柠檬鸡爪：

这种小吃酸酸甜甜的口感非常受欢迎，成本虽然低，但销售量大，收益也不错。

烤冷面：

成本非常低，卖价却可以高达8块甚至10块，非常划算。而且烤冷面的制作过程也非常简单，适合小白尝试。