咸阳餐饮不开发票可以不

咸阳餐饮不开发票是 不可以的。根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条的规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项时，收款方应当向付款方开具发票。如果商家拒绝提供消费凭证，即未按规定开具发票，这将违反发票管理办法的规定。

此外，如果餐饮店拒绝开具发票，可能会面临以下处罚：

1. 由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款。

2. 如果有违法所得，应当予以没收。

因此，作为消费者，您有权要求餐饮店开具发票。如果商家拒绝，您可以向税务机关举报，维护自己的合法权益。同时，您也可以选择拒绝付款，以抵制商家的违法行为。