轻餐饮如何排烟处理
轻餐饮的排烟处理有多种方法,以下是一些常见的处理方式:
安装油烟净化器
通过环保标准的直接室内安装,油烟排出去。
安装换气扇,在外面的出口处加上一段白铁管道,通上去,做好防水设置。
如果当地对环境要求很严,需要做管道直通到楼顶以上,并且需要与物业联系确定管道布设位置。
高空排放
按照国家规定,餐饮店的油烟可以通过高出周边房子3米的高空排放。
使用专用厨房和油烟净化装置
建专用厨房,安装油烟净化装置,在烟囱中把油渍分离出来。
空调系统调整
调整空调系统的工作模式,增加风速和送风方向,以排出烟味。
设置独立的吸烟区域,将吸烟者与非吸烟者隔离开来。