商铺可做餐饮条件

商铺若要用于餐饮业务,需要满足一系列的条件和遵守相关规定。以下是一些主要条件:

食品卫生经营许可证的申请条件

商铺必须符合场地、设施、人员、卫生等方面的要求。

商铺位置和外观规定

商铺的位置和外观需要符合相关规定,不得影响周围环境和居民的生活。

基础设施要求

必须有上下水设施。

需要确认是否有天然气和380伏的电力供应。

垃圾清运方式需符合规定,包括装修期间的建筑垃圾。

下水必须有隔油池井。

空调室外机需要有安装空间。

排烟系统需符合规定,排烟口必须远离居民住宅,最好能爬到屋顶。

在环保要求严格的城市,还需考虑安装大型净化设备的空间。