西点行业世界大师排名
法国甜品师MR Oliver Bajard
出生于烘焙世家,被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特。
在法国是家喻户晓的著名甜品师,世界甜点界影响力前三的大师。
俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜
荣获树莓列宁勋章和社会主义劳动英雄称号,深受英国女王喜爱。
英国甜点师玛丽贝瑞
英国最知名的甜品师,制作的甜品在英国备受欢迎,同时也深受英国王室喜爱。
2009年被美食作家协会授予终身成就奖。
皮埃尔·艾尔梅
法国著名的糕点师,被誉为“糕点界的毕加索”。
作品以创新和独特的风味而闻名,如马卡龙、可颂面包等。
在法国、美国和日本均享有盛名。