餐饮会计分录制作教程

餐饮会计分录制作教程如下：

1. 购进原材料

购进蔬菜等原材料时，应借记“原材料—蔬菜/肉类”，贷记“库存现金/应付账款”。

2. 支付人工工资

支付人工工资时，应借记“主营业务成本”，贷记“应付职工薪酬—工资”。实际发放工资时，借记“应付职工薪酬—工资”，贷记“库存现金”。

3. 购买辅料

购买辅料时，应借记“主营业务成本”，贷记“库存现金”。

4. 购买固定资产

购买符合固定资产条件的设备，如空调时，应借记“固定资产”，贷记“库存现金/银行存款/应付账款”。

5. 交房租、水电费等

支付房租、水电费等时，应借记“销售费用—房租”、“销售费用—水电费”，贷记“库存现金/银行存款/应付账款”。

6. 收入核算

收入核算时，应借记“库存现金/应收账款”，贷记“主营业务收入”。

7. 计提折旧

计提折旧时，应借记“销售费用”，贷记“累计折旧”。

8. 计算税金

计算税金时，应借记“税金及附加”，贷记“应交税费—增值税”、“应交税费—城建税”、“应交税费—教育费附加”。

9. 月末结转成本、费用