学校餐饮的现状
当前学校餐饮市场现状如下：
市场规模与结构
全国全日制高校在校生超过3000万人，校园餐饮市场规模约为2500亿元，占全国餐饮市场的20%。
随着高校数量的增加和学生消费能力的提升，校园餐饮市场的潜在增长空间依然可观。
品牌布局与竞争
知名连锁餐饮品牌如麦当劳、肯德基、老乡鸡等纷纷在高校设立门店，通过标准化的产品和服务迅速占领市场。
麦当劳已在全国高校中设立了逾60家门店，肯德基在近半年内成功进驻了11所高校。
学生消费习惯变化
学生的饮食及日用品消费占比约为50%，这为品牌提供了新的发展机遇和挑战。
外卖服务在高校学生中的影响力越来越大，口味多样、价格适中、配送便捷成为许多学生的首选。
学校餐饮公司的发展现状
学校餐饮公司通过与学校的合作获取稳定的客户群体，但面临外卖平台的竞争压力。
一些学校餐饮公司采取“保护措施”如抢外卖扔垃圾桶，这种做法缺乏商业道德且暴露出面对竞争时的无能与无奈。