90后与00后餐饮需求

90后与00后在餐饮需求方面有以下特点:

追求个性化和差异化

90后和00后生活在一个物质相对丰富的时代,他们在消费时更注重个性化和差异化。他们倾向于选择能够体现自己个性和品味的餐厅,对于品牌的核心价值和品牌形象有较高的要求。

注重社交和娱乐

这一代年轻人喜欢在餐厅中进行社交和娱乐,他们更倾向于选择有社交属性的餐厅,例如提供互动环节、娱乐设施的餐厅。

追求品质和体验

90后和00后对餐饮的品质和体验有较高的要求,他们愿意为美食和舒适的环境买单。他们注重餐厅的口味、颜值、服务、环境等多方面因素。

喜欢简约、快捷、轻松的餐饮方式

他们更倾向于选择简约、快捷、轻松的休闲餐饮,如简餐厅、轻餐饮等。这种餐饮方式在传统餐饮业中较为弱项,但却符合年轻人的消费习惯。

热衷于跟随潮流

90后和00后喜欢跟随潮流,喜欢探店和尝试新的餐饮品牌。他们对于时尚餐饮品牌有较高的接受度,例如蜜雪冰城、喜茶、慕果水果捞等。

对传统正餐的需求减少