孟州什么好吃

孟州美食丰富多样，以下是一些推荐：

孟州炒面：

这道小吃以其干爽、焦黄色泽和丰富的配料（如豆芽、肉丝、葱段）而著称，口感筋道，油而不腻。

孟州糖饼：

色泽棕红，皮脆里松，甜而不腻，是老少皆宜的美味。

孟州烧饼：

香酥可口，面饼与芝麻完美结合，咸甜爽口，是当地历史悠久的风味小吃。

西沃卤肉：

虽然县城里卖的可能不太正宗，但这道卤肉是当地特色之一。

浑浆凉粉：

以绿豆为原料，口感润滑，具有清热解毒的功效，是夏季消暑的好选择。

小改烩面 、 缑村肉丸、 回浆凉粉、 霸王饼、 公园炒面、 电影院拉面、 马大哈炒鸡、 和油酥烧饼、 百味苑麻辣烫、 汤记面皮：

这些都是孟州当地的小吃，各具特色，值得一试。