餐饮净化归哪管

餐饮净化问题主要 归当地的环境监察部门管理。具体来说：

国务院环境保护主管部门对全国环境保护工作实施统一监督管理，而县级以上地方人民政府环境保护主管部门则对本行政区域的环境保护工作实施统一监督管理。

各地市的环境监管部门有权对排放污染物的企业事业单位和其他生产经营者进行现场检查，并要求被检查者如实反映情况，如存在问题，必须按照环境监管部门的指令进行整改。

莲池区城市管理综合行政执法局和 彭浦镇综合行政执法队等地方执法机构也在持续进行餐饮油烟排查整治行动，深化大气污染防治工作，全面监管餐饮单位油烟排放问题。

综上所述，餐饮净化问题应归当地的环境监察部门管理，相关企业和经营者需要遵守相关法律规定，安装合格的油烟净化设备，并定期进行清洗维护，确保正常运行和达标排放。