鹅蛋哪种最好吃图解
水煮鹅蛋 简单方便：
将鹅蛋放入沸水中煮三分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。煮好后放入冰水中，蛋壳易剥。
油煎荷包鹅蛋
提升食欲： 在热油中煎至两面金黄，可撒胡椒粉和细盐增加风味。油煎荷包鹅蛋可以改善胃口。腌制咸鹅蛋
出红油： 将鹅蛋用高度白酒和食盐红土泥包裹，放置二十天，蛋黄会出红油，搭配馒头、米饭或面条都非常美味。菜莆蛋
做法： 将鹅蛋打入碗中打散，菜莆浸泡后挤干，与蒜茸一起炒至干香，再放入鹅蛋煎至两面金黄。大葱煎鹅蛋
简单美味： 将大葱切细，与鹅蛋一起打散，煎至两面金黄，撒上酱油即可。韭菜煎鹅蛋
做法：
类似大葱煎鹅蛋，将韭菜切末加入鹅蛋中打散，煎至两面金黄。