餐饮餐中用什么茶好

在餐饮中，选择合适的茶种可以提升用餐体验并照顾到客人的健康需求。以下是一些适合在餐饮中使用的茶种及其特点：

特点：大麦茶是中国、日本、韩国等地广泛流传的传统清凉饮料，由炒制后的大麦冲泡而成，具有浓郁的麦香，能开胃、助消化，并有减肥作用。

适用场合：适合各类餐馆，尤其是快餐店和注重健康饮食的餐厅。

特点：碧螺春是中国十大名茶之一，外形如螺，产于江州太湖流域，茶叶细嫩，味道爽，具有清香扑鼻、甜爽口的特点。

适用场合：适合高档餐馆，尤其是注重茶文化和品质的餐厅。

特点：龙井茶是中国浙江的特产，十大名茶之一，色泽碧绿，滋味醇和，具有防癌、美容养颜、健脑等多种功效。

适用场合：适合高档中餐馆，尤其是以浙江菜为主的餐厅。

特点：普洱茶是云南地区的特有茶叶，经过长时间贮藏和发酵，味道醇厚，口感回甘，具有降脂、降血糖等健康功效。

适用场合：适合高档中餐馆和一些注重健康饮食的餐厅。