做西点的保罗是谁

保罗·博古斯（Paul Bocuse）是一位享誉全球的法国厨师，被誉为现代浪漫精致法式料理的“教父”。他连续41年获得米其林三颗星的最高荣誉，并在世界十大名厨中占据一席之地。保罗·博古斯的厨艺不仅得到了业内的一致认可，法国政府还特意为他颁发了“国家荣誉勋章”。他的餐厅是法国烹饪界的传奇，也是《料理鼠王》中奥古斯特厨神的灵感来源。

遗憾的是，保罗·博古斯于2018年1月20日去世，享年91岁。尽管他已经离世，但他的烹饪哲学和影响力依然深远，他的精神和作品将继续激励着世界各地的厨师和美食爱好者。