郑州最牛的西点老师

郑州的著名西点老师包括:

白晓州

简介:

中国烹饪大师、高级技师、全国最佳厨师、河南省技术能手、全国及省市优秀辅导教师、郑州市师德先进个人、国家职业技能竞赛A级裁判员、河南省职业技能鉴定考评员。师承陈进长大师,河南省非物质文化遗产豫菜代表性传承人。

张玉东

简介:

本科学历,烹饪专业课教师,西点高级技师,中国烹饪大师,河南省烹饪大师,国家级职业技能竞赛裁判员。多次荣获国家级、省级优秀辅导教师奖。

张翔

简介:

毕业于西安通信学院,本科,西餐高级烹调师,主要教授西餐工艺、西餐冷菜、糖艺等课程。曾任郑州索菲特酒店西餐副厨师长、南阳银都建国酒店西餐厨师长、红珊瑚大酒店西餐厨师长。

刘燕方

简介:

硕士学历,副教授职称,主授西点烘焙、厨房英语课程。主持厅级课题4项,其中两项获得教育厅一等奖。

朱丹丹

简介:

毕业于郑州大学化工专业,硕士。

彭程

简介:

彭程是彭程西式餐饮学校创始人,担任优美西点全国产品研发负责人和课程研发负责人。曾是中欧国际工商学员EMBA硕士,法国米其林餐厅西点师,取得国家高级一级技师、法国注册华人西点师、法国职业西点师CAP证。曾担任世界巧克力大师赛巴黎总决赛裁判员和FHC国际甜品烘焙大赛裁判员。

刘老师

简介:

从事烘焙行业12年,担任培训导师五年。曾任实体店培训主管兼裱花西点研发技术总监,现任法式西点课程导师,负责高端甜品研发及市场调研。

王老师

简介:

从事烘焙行业5年,2013年开始入烘培行业,主张创新教学,理论与实操同步教学。

张老师

简介:

西点烘焙师,擅长各种西点面类产品的制作,造型独特,口感松软细腻,品质堪称。

魏红兵

简介:

曾荣获全国烘焙技术大赛北京赛区优秀奖、第十六届全国焙烤职业技能竞赛"安琪酵母杯"面包技术比赛一等奖,有丰富的大赛经验。

段玉倩

简介:

曾获得过北京市西点技能比赛一等奖、全国创新西赛一等奖、全国创新西展7月西点比赛一等奖,具有丰富的大赛经验和教学经验。

许老师

简介:

从事烘焙行业6年,2012年开始入烘培行业,热衷于法式西点。

梁老师

简介:

优美西点法式西点导师,擅长西点专业理论、法式甜点制作。毕业于国内专业烘焙学校,曾在国内知名酒店和食品厂实践,任技术总监。

这些老师在各自的教学领域有着丰富的经验和卓越的成就,能够提供高质量的西点烘焙培训。建议您根据个人需求和兴趣,选择合适的老师进行学习。