中餐西点西餐是什么
中餐、西点和西餐的分类如下:
中餐
中餐包括“八大菜系”和其他一些有影响的菜系,具体如下:
八大菜系
粤菜
川菜
鲁菜
淮扬菜
浙菜
闽菜
湘菜
徽菜
其他菜系
东北菜
冀菜
豫菜
鄂菜
本帮菜
客家菜
赣菜
京菜
清真菜
西餐
西餐大致可分为以下几种风格:
法式
法式长棍面包
鹅肝
法式香煎鹅肝
英式
英式下午茶
司康
甜甜圈
意式
意大利面
披萨
芝士焗饭
俄式
罗宋汤
鱼子酱
美式
汉堡
薯条
烤鸡
地中海
西班牙海鲜饭
烤鱼
沙拉
中西点心
中式点心
馒头
包子
饺子
面条
饼类
粽子
月饼
西式点心
面包
蛋糕
饼干
派类
马芬/杯子蛋糕
甜甜圈
泡芙
司康
这些分类涵盖了中餐的多样性和西餐的丰富性,每种菜系和风格都有其独特的风味和特色。希望这些信息对你有所帮助。