餐饮店多久检查一次食品

餐饮店检查食品的频率主要 取决于其食品安全等级和具体情况。以下是相关规定的总结：

食品安全等级与检查频率

A级单位：原则上12个月内至少检查1次。

B级单位：原则上6个月内至少检查1次。

C级单位：原则上4个月内至少检查1次。

整改中的单位：将加大检查频次。

从业人员健康检查

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。

患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

食品检测报告的有效期

食品检测报告的有效期一般为二年，或者超过产品保质期6个月。