一人食火锅底料微辣

微辣火锅底料配方

火锅清油：1250克

鲜汤：750克

鸡精：50克

味精：25克

干辣椒：50克

青花椒：20克

醪糟：40克

其他配料：冰糖、腐乳、姜片、蒜片等

制作步骤

准备材料

将火锅清油、鲜汤、鸡精、味精、干辣椒、青花椒和醪糟称量好备用。

准备一些姜片、蒜片和其他喜欢的配料如冰糖、腐乳等。

制作过程

将火锅清油倒入锅中，加热至微热。

加入鲜汤，小火煮5分钟，让各种调料充分融合。