什么水饺陷好吃

什锦猪肉馅

食材：包菜、猪肉、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋。

做法：将猪肉剁成馅，加入葱姜水去腥提鲜，再与胡萝卜、木耳、白菜等蔬菜切碎搅拌，加入盐、酱油、白胡椒粉和香油调味。包馅时压实，使煮出来的饺子汤汁足。

韭菜虾仁鸡蛋馅

食材：韭菜、虾仁、鸡蛋。

做法：韭菜洗净切碎，虾仁去壳剁碎，鸡蛋炒成小块，三者混合后加入盐、食用油和胡椒粉调味。

香菇鸡肉馅

食材：香菇、鸡胸肉、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋。

做法：鸡肉剁成馅，香菇泡发后切碎，与胡萝卜、玉米粒等混合，加入盐、酱油、胡椒粉调味。

芹菜牛肉馅

食材：牛肉、芹菜、香菇。

做法：将牛肉、芹菜、香菇用搅碎机搅成末，加入葱姜花椒水、胡椒粉、生抽、蚝油、五香粉、盐、食用油和香油搅拌均匀。

西葫芦素三鲜馅

食材：西葫芦、木耳、胡萝卜、虾仁、鸡蛋。