广发商用厨具用法
广发商用厨具的用法包括以下几种方法:
蒸汽消毒
清洗盘子等餐具,并放入大干净的笼子抽屉里。
盖上蒸汽,待水沸腾后继续蒸20-30分钟。
采用自然冷却的方法冷却餐具,避免使用脏布擦拭,以防再次污染。
太阳紫外线消毒
利用太阳光和紫外线的杀菌能力,将餐具清洗后曝晒40分钟以上。
注意通风,避免灰尘和蚊子污染。
煮沸消毒法
适用于碗、筷子、盘子、面盆、勺子等家用餐具。
将餐具竖放在锅内,加水浸泡已灭菌的餐具,然后继续煮5-15分钟。
煮沸消毒后,倒出废水,将灭菌的餐具存放在干净的碗柜内供以后使用。
漂白粉消毒
用1片漂白片制备糊状物,加入1000ml水制备出每升200mg有效氯的消毒液。