北京后院有什么好吃
北京后院是一个集合了多种美食的地方,以下是一些推荐的餐厅和美食:
天福号
地址:西直门内大街213号(马相西巷6号)
特色美食:酱肘子,被誉为“北京人没有不知道的”,以其“黑红油亮”、“软烂入味”、“肥而不腻”闻名,尤其在立春和立秋时节特别受欢迎。
奶酪魏
地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层
特色美食:原味宫廷奶酪,特点是“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用瓷碗装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,是京城独有的美食。
美栗乡
地址:西安门大街93号
特色美食:糖炒栗子,特点是“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,热的时候味道尤其好,深受欢迎。
爆肚冯
地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西)
特色美食:爆肚,选用新鲜食材,洗得干净,口感“脆嫩香”,涮羊肉和小料也非常独特。
花家怡园
地址:东直门桥旁边
特色美食:麻辣小龙虾,个头大,入味且肉质有弹性,还有十三香、蒜蓉、干煸等各种口味。
后海16号·北京私房菜