餐饮店如何做好客户

餐饮店要做好客户,可以从以下几个方面入手:

良好的微笑及沟通意识

保持微笑,让顾客感受到热情和友好。

注意观察顾客的动作和眼神,主动沟通,提供个性化的服务。

赞美及招呼

适时赞美顾客,如夸奖他们的穿着或选择。

热情地向顾客打招呼,让他们感受到被重视。

服务中的三不要

不要独白,与顾客保持双向沟通。

注意细节,如主动帮助顾客开门、准备儿童座椅等。

及时响应顾客的需求,提供及时的帮助。

优化餐厅位置和环境

选择人流量大、容易被发现的地点。

提供舒适、温馨且有特色的用餐环境。

提供高品质的菜品和服务