西点专业什么大学
西点系(西点专业)的大学包括:
江苏旅游职业学院:
位于江苏省扬州市,设有烹饪科技学院,专业包括烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、营养配餐、餐饮管理等。
南京旅游职业学院:
位于江苏省南京市,学院设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院等多个二级学院,其中烹饪与营养学院开设有烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、西餐工艺(中澳合作办学)等专业。
山东旅游职业学院:
位于山东省济南市,营养与烹饪系设有公共营养、西餐工艺、烹饪工艺与营养等专业。
四川旅游学院:
是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校,烹饪学院设有烹饪与营养教育专业、健康服务与管理专业、中西面点工艺(专科)、烹调工艺与营养等。
成都新东方高级技工学校:
专门学西点的学校。
北京师范大学珠海分校烹饪学院:
设有西点烘焙专业。
上海师范大学附属中等职业学校:
设有烘焙技术专业。
上海立达职业技术学院:
设有西点烘焙技术专业。
上海海事职业技术学院:
设有烘焙技术专业。
山西新东方烹饪学校:
提供西点专业,培养目标是全能型人才,掌握各类西式甜品台的设计与制作、餐饮管理、门店运营等知识。
西点军校(West Point - United States Military Academy):
虽然是一所军校,但其西点专业(军事烹饪)世界闻名。
这些学校提供与西点相关的专业课程,涵盖西餐制作技术、面包糕点制作、甜品制作、餐饮管理等方面,旨在培养具备实际操作能力和创新能力的西点师。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。