糖果加什么最好吃
糖果加 枣泥核桃是 非常好吃的选择,具体做法如下:
食材
红枣 250克
核桃仁 220克
麦芽糖 230克
水 60克
玉米淀粉 30克
黄油 40克
做法
红枣去核,简单冲洗一下,然后加少量水放入破壁机里打成细腻的红枣泥。
准备一大碗热水,把麦芽糖隔水加热,增加流动性。
枣泥倒入不粘锅里,加入麦芽糖,用中小火慢慢翻炒,防止粘底。
将60克水和30克玉米淀粉混合制成水淀粉,倒入锅中,搅拌均匀,使枣泥变稠。
加入黄油,继续搅拌至融化,增加香气。
加入核桃仁,用枣泥均匀地包裹起来。
将炒好的红枣和核桃放入不粘烤盘中,排成1厘米左右的高度,冷却后切成小块。