2017西点师前景

2017年,西点师行业的前景非常广阔,并且呈现出快速发展的态势。以下是一些关键点:

市场需求增长

西点食品的需求不断增长,国内大型酒店和西点连锁企业随处可见,显示出西点师就业前景的良好。

预计2017年我国西点行业销售额将达到4658.29亿,西点行业被称为“时尚餐饮行业”,行业发展迅速,导致西点师职位供不应求。

薪资水平

西点师的平均月薪达5590元,且随着从业经验的丰富和考取国家认证的资质证书,月薪在1.5万至2万之间较为轻松。

入行2-3年的西点师普遍可以拿到6000-8000元的月薪,而具备研发实力和技术过硬的高级西点师,月薪更为可观。

行业前景

未来5年,西点烘焙师的社会需求量将达到200万人,而目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。

西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,学习西点创业的人也不少,因为西点店面不需要太大,启动资金需求不大,且是投资少、风险小、回报高的行业。

创业机会

由于国内西点师的缺口大,优秀的西点师少之又少,一旦坚持在这个行业做下去,未来发展空间非常大。

随着电商的兴起,线上烘焙品牌也逐渐成为西式面点师的就业方向,拥有创新能力和市场敏感度的人更容易获得成功。

综上所述,2017年西点师行业的前景非常乐观,无论是就业还是创业,都是一个充满机遇的选择。如果你对烘焙有热情并且具备相关技能,那么进入这个行业将会是一个明智的决定。