用鸡蛋给孩子做西点

用鸡蛋给孩子做西点的方法有很多种，以下是几种适合孩子的简单西点的制作方法：

迷你鸡蛋汉堡

食材：熟鸡蛋、西红柿、生菜、火腿

制作方法

将鸡蛋切成两半，一半放上小片黄瓜、圣女果片和火腿片，再盖上另一半鸡蛋封顶。

用竹签子固定，制作成迷你鸡蛋汉堡。

葡萄干蛋糕

食材：鸡蛋6个、低筋面粉115克、绵白糖60克、玉米油60克、牛奶60毫升、葡萄干80克

制作方法

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别加入糖、油和牛奶搅拌均匀。

筛入低筋面粉，混合均匀后倒入模具，150度烤25~30分钟。

蛋糕冷凉后切成小块，口感香甜柔软。

蛋黄西饼

食材：低筋面粉90克、鸡蛋1枚、蛋黄2只、细白砂糖60克、盐、香草精适量

制作方法

将鸡蛋、蛋黄、糖、盐混合搅打均匀，加入香草精。