恩施大学城附近好吃的

恩施大学城附近有很多好吃的特色美食，以下是一些推荐：

恩施土家族腊肉：

采用传统工艺制作，腊肉味道浓郁，常用来炒菜或做汤。

恩施米豆腐：

用米浆制成的豆腐，口感滑嫩，通常配以辣椒油和蒜汁，味道鲜美。

恩施凉粉：

用绿豆淀粉制作的凉粉，爽滑可口，常配以调料和蔬菜，适合夏季食用。

土家族酸菜：

用新鲜蔬菜腌制而成，酸爽可口，常用作配菜或下饭菜。

恩施香肠：

独特的腌制工艺，使得香肠味道鲜美，常作为下酒菜。

恩施鸡蛋饼：

用鸡蛋和面粉制作的饼，外脆内软，常夹入蔬菜和肉类。

恩施豆皮：

用黄豆制成的薄饼，里面包裹着米饭、肉末和蔬菜，外脆内嫩。

恩施合渣：

又名“懒豆渣”，有蔬菜的清淡和黄豆的乳香，是恩施地区的传统美食。

油香儿：

外焦内嫩的早餐小吃，香脆可口，是恩施人喜爱的早餐之一。

襄阳牛肉面：

位于食堂一楼，面条搭配热烫的面汤、新鲜的香菜、葱花、蒜蓉和自制的酸甜泡菜，分量十足。