巴赫西点简介
巴赫西点是一家位于湖南长沙的德式面包店,以其独特的风味和深厚的文化底蕴吸引着众多食客。以下是关于巴赫西点的详细介绍:
地理位置与特色
巴赫西点位于长沙市开福区湘春巷8号,毗邻天主教堂,位置安静且简陋,远离喧嚣和繁华。
店内面包、蛋糕和点心均出自一位德国面包师之手,提供正宗的德式面包,让人领略异国风情。
店铺历史与创始人
2002年3月,吴正荣和杜雪慧夫妇来到长沙,帮助一家德国慈善组织在中国开展聋哑儿童的助学项目,十余年来已经帮助了超过400个中国聋哑儿童。
2011年4月,他们夫妇二人从德国老乡那里盘下这家“巴赫西点”,开始免费培训聋哑人制作西式糕点,以“授人以渔”的方式帮助更多聋哑人获得生存能力和社会融入。
社会贡献与公益活动
除了提供美味的面包,巴赫西点还承担着社会责任。吴正荣美丽的妻子杜雪慧每个星期二都会定时去看望正在康复中心接受言语听力训练的儿童,孩子们都亲切地称她为杜老师。
店主夫妇扎根长沙二十年,资助了500名听障儿童,体现了他们深厚的人文关怀和社会责任感。
营业时间
巴赫西点的营业时间为周一至周五8:00-20:00,周六8:00-21:00,周日休息。
巴赫西点不仅仅是一家面包店,更是一个充满爱和社会责任感的地方。如果你来到长沙,不妨去这个宁静的角落,品尝正宗的德式面包,同时感受那份温暖和善意。