儿童做饭厨具菜谱
早餐
蛋饼:将打散的鸡蛋倒入锅中,加入蔬菜和奶酪,煎至金黄色。
果酱面包:涂上适量的果酱的全麦面包片,可以用水果块装饰。
酸奶麦片:将酸奶倒入碗中,加入麦片和切碎的水果,拌匀即可。
煎土豆饼:将煮熟的土豆压成泥,加入面粉、蔬菜和调料,煎至两面金黄。
午餐
蔬菜汤:将洋葱、胡萝卜、番茄和其他蔬菜煮沸,加入调味料,煮20分钟。
鱼柳:将鱼用蛋液蘸上面粉,煎至金黄色并沥干油。
鸡肉炒饭:将煮熟的米饭和切碎的鸡肉炒至热,加入蔬菜和低钠酱油调味。
意大利面:将煮熟的意大利面与番茄酱、蔬菜和奶酪混合,在微火中煮5分钟。
晚餐
蔬菜汤:将洋葱、胡萝卜、番茄和其他蔬菜煮沸,加入调味料,煮20分钟。
鱼柳:将鱼用蛋液蘸上面粉,煎至金黄色并沥干油。
鸡肉炒饭:将煮熟的米饭和切碎的鸡肉炒至热,加入蔬菜和低钠酱油调味。
意大利面:将煮熟的意大利面与番茄酱、蔬菜和奶酪混合,在微火中煮5分钟。
其他健康食谱
米粉:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
米汤:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
鱼泥胡萝卜泥米粉:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
蛋黄泥:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。
土豆泥:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
青菜泥:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
牛奶红薯泥:将红薯洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可。
鸡汤南瓜泥:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
这些菜谱不仅营养丰富,而且制作简单,适合儿童食用。建议家长根据孩子的口味和营养需求进行调整,确保孩子能够摄入均衡的营养。