猪肉卷火锅好吃
猪肉卷火锅确实非常好吃,以下是一个详细的食谱和做法:
葱烧猪肉卷的做法
食材准备
猪火锅肉片 1盒500g
皱叶莴苣 适量
水 1大匙
市售葱烧酱汁 2大匙
葱适量
太白粉 适量
制作步骤
将火锅肉片平铺在盘子上,洒点太白粉。
将肉片卷起来,卷了3条。
锅子不用放油,用中火煎至肉片变白。
翻面煎至两面都变白。
调味料混合后倒入锅中,盖盖子以小火焖煮至两面上色,约10分钟。
取出斜切成2段,放在莴苣上,淋上剩馀酱汁,再放上甜椒丝即可。
搭配建议
可以用蔬菜包着吃,这样既清爽又美味。
白菜猪肉卷的做法
食材准备
虾米和香菇用温水浸泡
猪肉剁碎备用