幼儿园班级饮食安全

幼儿园班级饮食安全

幼儿园饮食安全是确保幼儿健康成长的重要环节，以下是一些基本的饮食安全知识和注意事项：

购买食品注意事项

选择正规商店：

避免在校园周边或无证摊贩处购买食品。

检查食品标签：

确保食品包装上有生产厂家、生产日期、保质期、QS标识，并检查食品原料和营养成分标明。

食品新鲜度：

检查食品是否具有正常的感官性状，无腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫等现象。

避免“三无”产品：

不买无生产厂家、无生产日期、无保质期的食品。

食品处理与储存

个人卫生：

饭前便后要洗手，使用洗净消毒的餐具。

食物分类：

生熟食物要分开存放和处理。

彻底煮熟：

食物要彻底煮熟烧透，再次食用要彻底加热。

安全温度：

食物冷却后应储存在冰箱中，避免反复冻融。

饮品选择

白开水：

是儿童的最佳饮品，避免过多饮用含防腐剂、色素的饮料。